«Lors de notre dernière réunion mensuelle, nous avons procédé à l’élection de notre bureau et, pour l’essentiel, chacun a été reconduit dans ses fonctions», indique Gilles Oustalet Président de l’UMIH Cher. «Nous avons également fait un tour de table des actions que nous souhaitons développer en 2006. Nous allons d’abord organiser avec la CCI une formation sur le paquet hygiène. Elle devrait avoir lieu en juin et elle devrait concerner une trentaine de personnes. Deuxième initiative : nous souhaitons mettre en place un baromètre, de façon à suivre la situation de l’hôtellerie, de la restauration de centre-ville et de la restauration de campagne. Nous avons 200 adhérents et nous allons les appeler de façon à ce qu’ils nous communiquent leurs tendances. A partir de cette base, nous construirons notre baromètre et le premier devrait sortir juste après la saison, en septembre-octobre.» Troisième axe d’intervention : une meil-leure participation à la politique touristique du département. «Le Comité Départemental du Tourisme a refondu son site Internet et la présentation touristique de notre département s’articule autour de 5 pays. Nous estimons que cette présentation est un peu confuse et nous allons nous rapprocher du CDT, de façon à influer sur cette présentation. Lors de notre réunion, nous avons également évoqué le CNE et le CPE et nous sommes contre ce type de contrat, car nous estimons que nous avons déjà du mal à