Industrie Hôtelière

L’Eco-Innovation des services de blanchisseries hôtelières

HOTELIERS, PARTICIPEZ A UN PROJET INNOVANT

Forts du constat de l’importante contribution du nettoyage du linge pour les hébergements hôteliers, plusieurs acteurs se sont réunis pour travailler à identifier des solutions à cet écueil. L’Apiih soutient les actions utiles pour l’avenir de la profession et de ses adhérents, c’est pourquoi elle est porteuse de ce projet initié par EVEA Tourisme et en collaboration avec différents acteurs de la filière (BTM, TISSUS GISELE, ECOLAB…).
L’objectif est de réduire fortement les impacts des services de blanchisserie hôtelière, en cycle de vie, en identifiant précisément la provenance des impacts et travaillant collectivement à la recherche de solutions. La force du projet est de faire travailler l’ensemble des acteurs de la chaîne vers un même objectif mais également de communiquer aux professionnels et au grand public les résultats de leur innovation.
Le projet s’articule autour d’une phase de collecte d’informations sur le service de nettoyage puis de recherche et d’application des solutions identifiées lors du projet à travers notamment l’animation de séances de créativité. Ensuite, suivra une phase de valorisation auprès des professionnels qui comprendra l’organisation d’une journée technique et la diffusion d’un guide de bonnes pratiques. Pour terminer, une action de valorisation grand public sera menée en collaboration avec un artiste au sein des établissements hôteliers participants.
Par ailleurs, le projet s’inscrit dans la démarche Passeport Vert menée par le Conseil Général de la Loire-Atlantique en partenariat avec le

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