Industrie Hôtelière

Les permanences METRO : une prestation complète au service des professionnels

Les permanences UMIH au sein de l’entrepôt METRO de Sotteville-les-Rouen existaient déjà avant l’arrivée de Martine Guilbault au sein de l’Umih de Seine-Maritime au mois de mars dernier. Mais depuis qu’elle assure sa nouvelle fonction, Martine Guilbault a modifié leur fréquence et le jour de présence à l’entrepôt. D’une fois par mois, le rythme est passé à deux fois par mois et du jeudi matin, la permanence a été déplacée au vendredi matin de 8 heures à 11 heures pour toucher plus de professionnels et donc améliorer l’impact et l’efficacité de la manoeuvre. Le vendredi est en effet un jour de grande affluence où les restaurateurs font leurs courses pour le week-end.

Utilité et coût du syndicalisme

Généralement placée devant les caisses, Martine Guilbault va également au-devant des professionnels qui n’ont souvent pas le temps de s’arrêter bien longtemps. Les deux questions qui reviennent le plus souvent de la part des professionnels non adhérents sont les suivantes : qu’apporte l’adhésion au syndicat et combien ça coûte ? La secrétaire administrative est bien sûr équipée de toute la documentation de présentation de l’UMIH et de bulletins d’adhésion. A chaque permanence, elle a une dizaine de contacts environ et depuis le mois de mars, cinq professionnels ont adhéré à l’Umih 76 grâce à la présence du syndicat chez METRO.

Martine Guilbault estime que la présence du syndicat départemental sur le lieu d’approvisionnement

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