Industrie Hôtelière

L’hôtellerie/restauration : Des carrières sur un plateau

Les 23 et 24 février 2006, la seconde campagne de promotion «DES METIERS, UN AVENIR» commencera sa tournée à Paris pour un nouveau parcours dans l’ensemble des régions françaises. Cette opération destinée aux jeunes et à leurs parents a pour ambition de valoriser les métiers et de promouvoir l’emploi au sein de l’Hôtellerie, Restauration, Café, et Discothèque.

Deux «Bus Métiers» réaliseront un tour de France en 21 étapes du 23 février au 12 avril : Ils font découvrir les univers reconstitués de l’hôtel,

du restaurant, du café et

de la discothèque. Ce sont des espaces de dialogue – ouverts

à tous et entièrement gratuits – entre les demandeurs d’emploi et les professionnels venus témoigner avec passion de

leur quotidien.

Véritable «Opération Séduction» dont le porte-parole est le Vice-Président de l’UMIH Francis ATTRAZIC, cette campagne

en partenariat avec le Fafih (organisation de l’industrie hôtelière), le ministère de l’éducation nationale, l’ANPE, et l’AFPA (Association de Formation Professionnelle pour Adultes) est financée par le ministère des PME et le Fafih.

Cette initiative répond à une forte demande du secteur : l’industrie hôtelière est le 4e employeur privé en France ; il crée 15 000 emplois par an depuis 10 ans.

Les conditions de travail et de rémunération ont été considérablement améliorées

par les accords de 2004.

L’intégration des jeunes issus

de l’immigration est une donnée fondamentale que cette campagne 2006 prend

en

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