Bertrand Lecourt, président de la FHFN, a ainsi ouvert les débats en exposant les avancées des différents dossiers communs suivis dans l’hôtellerie pour lesquels l’implication de tous est nécessaire. A commencer par la Réforme du classement hôtelier. Sur ce point précis, le ministre Novelli a annoncé la signature de l’arrêté le 17 décembre prochain. Malgré les divergences de points de vue sur le référentiel avec la Direction du Tourisme, un accord a finalement été trouvé en conformité avec la position de l’UMIH. «La démarche client a ainsi été reprise. L’obtention du principe d’un régime compensatoire : une marge de manoeuvre de 5% est acceptée par rapport aux critères obligatoires et peut être compensée par des critères optionnels. Enfin, la grille doit être évolutive et ajustable à la réalité économique : une période de test est donc mise en place», a détaillé le président de la FHFN.
Monsieur Novelli, lors de son discours au congrès de l’UMIH a confirmé les grands principes de ce nouveau classement à savoir : qu’il sera volontaire, le référentiel sera évolutif, la gamme du classement s’étalera de la première à la cinquième étoile, un contrôle tous les 5 ans sera effectué, une période de test grandeur nature de 3 ans permettra un réajustement du référentiel. Pour autant, les professionnels s’interrogent quant à l’avenir des hôtels anciennement classés, la gestion de la confusion durant la période de transition entre le nouveau et l’ancien classement, les modalités de la