Industrie Hôtelière

Lutter contre le para-commercialisme

«LLe 6 septembre dernier, nous avons rencontré le Préfet pour mettre un terme à la concurrence déloyale des buvettes de la Cartonnerie», indique Joël Oudin Président de l’Umih 51. Ce complexe construit à côté de l’Usine, à Reims, comprend 2 salles de spectacle (1500 et 700 places) et des studios d’enregistrement et de répétition de haut niveau. «C’est une très bonne chose, parce qu’après les concerts, les gens peuvent aller se divertir dans les établissements de la ville. Le problème, c’est que la Cartonnerie possède aussi une licence IV et qu’ils se sont mis à fonctionner comme un bar et une discothèque. Le Préfet nous a indiqué qu’il ne cautionnait pas cette dérive et il est intervenu pour y mettre un terme.» Une preuve de l’utilité de l’action syndicale. Autre intervention : celle qui concerne les restaurants d’entreprise. «Certains d’entre-eux louent leur salle pour faire des séminaires et ils envoient même des mailings dans leur zone de chalandise. Là aussi, nous avons alerté les autorités et la DGCCRF leur a adressé un courrier officiel de façon à y mettre un terme.»

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