Industrie Hôtelière

Mise en place d’une formation «Pourquoi pas la restauration»

Le centre de formation

Retravailler en partenariat avec le CFA de la Chambre

de Métiers et l’Artisanat

du Loiret et le concours financier du Conseil Régional du Centre met en place une formation à Orléans : «Pourquoi pas la restauration ?» L’objectif est de mobiliser un public pour travailler dans la restauration. La formation aura lieu du 16 avril au 13 juillet. La première phase

(16 avril-18 mai) concerne la préparation, l’acquisition des premiers gestes techniques et la recherche de stages.

La seconde phase (21 mai-13 juillet) prévoit une formation en alternance dans les centres de formation (3 jours par semaine) et en entreprise (2 jours par semaine). Les jeunes sont suivis par le CFA et par une formatrice référente de Retravailler. Les entreprises de la zone qui souhaitent accueillir un stagiaire peuvent contacter

l’antenne d’Orléans de

Retravailler, Danielle Delarue

au 02 38 43 53 00

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