Industrie Hôtelière

Nathalie Aman (Umih 51) : Le goût de la polyvalence

Depuis janvier dernier, L’UMIH 51 dispose d’une nouvelle secrétaire, en la personne de Nathalie Aman. Agée de 31 ans, la jeune femme a derrière elle un beau parcours. «Je suis née à Caen et j’ai obtenu un BTS de comptabilité dans cette ville. A l’âge de 20 ans, j’ai créé une entreprise de négoce de peinture industrielle avec mon père et nous avons continué cette aventure pendant 3 ans.»

A 23 ans, Nathalie Aman décide d’ouvrir un restaurant avec son mari. Il faut dire aussi que les parents de Nathalie Aman avaient eux-mêmes une expérience de restaurateur. «Mais nous avons ouvert notre restaurant trop tard, au mois d’août, et nous n’avons pas pu passer l’hiver. Nous avons donc décidé de nous installer sur Reims, parce que mon mari est originaire de cette ville. Il a repris son travail d’architecte d’intérieur et j’ai pris un poste d’hôtesse d’accueil. » Mais Nathalie grimpe vite dans l’entreprise qui l’emploie et 7 ans plus tard, elle occupe le poste de Responsable des achats. «Je connaissais un adhérent de l’UMIH Marne et il m’a présentée au Président Joël Oudin, qui cherchait une responsable administrative.» En effet, Marie-France Crequy, après plus de 20 ans de service souhaitait prendre sa retraite. Et en 20 ans, que de changements le syndicat n’a-t-il pas vécu. 5 présidents se sont succedés (M. Leloroux, M. Lantenois, M. Piedaniel, M. Platteaux et M. Oudin) et l’Umih 51

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