Industrie Hôtelière

Umih 83 : Montée de la clientèle française

«Dans le Var, les mois de mai et juin n’ont pas été terribles, sauf dans l’hôtellerie qui a affiché un bon taux d’occupation», indique Jean-Pierre Ghiribelli Président de l’UMIH 83. «En juillet, les bars et les restaurants ont été touchés, avec une baisse de chiffre d’affaires de 12 %. Inversement, les hôtels ont bénéficié d’une croissance de 3 % de leur taux d’occupation, surtout en bord de mer. Au mois d’août, tout a bien fonctionné, sauf peut-être les discothèques, qui ont des soucis à cause des problèmes d’alcoolémie et de cigarettes. » Une partie de ces bons résultats de la saison sont liés à l’accroissement de la clientèle française. «En juillet, nous avons eu 80 % de Français et en août 90 %. D’habitude, les Français ne représentaient que 60 à 65 % de la clientèle.» Jean-Pierre Ghiribelli a rencontré Hervé Novelli, le Secrétaire d’Etat au Tourisme, lors de sa visite dans le département. «Je lui ai expliqué ce qui se passe dans le département et il a été très attentif, notamment aux besoins de restructuration de l’hôtellerie. Hervé Novelli m’a indiqué qu’il a fait réaliser une étude et il en ressort que l’hôtellerie devra investir 11 milliards d’euros pour se mettre aux normes dans les 10 à 20 ans qui viennent. Je lui ai indiqué que si beaucoup de professionnels critiquent souvent l’Etat en disant qu’il ne consacre pas assez de moyens pour le tourisme. C’est une opinion que

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