Industrie Hôtelière

Umih 83De salon en salon

En partenariat avec Pôle Emploi et la Maison de l’Emploi de Toulon Provence Méditerranée, l’Umih 83 organisait un Forum de l’emploi à La Garde, dont le principe était de permettre un recrutement en direct. Faire se rencontrer directement la cinquantaine d’employeurs avec des demandeurs d’emploi, tel était le principe qui devait faciliter les recrutements. Et il faut croire que cela a fonctionné. La Maison de l’Emploi a incité les demandeurs à ce rendre à cette journée du 8 mars, armés de leur CV. Pour être plus concrets, avaient lieu des démonstrations de cuisine, que menait Frédéric de Barsony, maître restaurateur et adhérent de l’Umih 83. Cuisine Passion, maître-chocolatier, donnait une démonstration de fabrication du chocolat tandis qu’une gouvernante de l’hôtel Hydros expliquait son métier. Le sommelier de La Table de Bacchus était aussi présent pour aider des vocations à se découvrir.

Ce ne sont pas moins de 600 CV qui ont circulé au cours de cette journée avec des dizaines d’entretiens, témoignant d’une véritable effervescence sur les lieux. Beaucoup de personnes en recherche d’emploi étaient des professionnels issus du secteur CHR, 90 % pense même le président de l’Umih 83, Jean-Pierre Ghiribelli parmi les personnes qui ont été recrutées le jour même. « Ce qui est réjouissant, c’est qu’on a même vu des établissements qui sont touchés par la saisonnalité embaucher en CDI. »

A l’heure où nous bouclons, Jean-Pierre Ghiribelli nous annonce la participation de l’Umih 83 au salon Var.up

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