Industrie Hôtelière

Umih Corse : Allonger la saison

«En Corse, nous avons un véritable problème, parce que notre activité est de plus en plus saisonnière», indique Agathe Albertini Présidente de l’UMIH Corse. «Tous les ans, nous avons des hôtels qui décident de ne plus être ouverts à l’année, parce qu’ils ont un TO qui ne dépasse pas 35 à 40 % durant la basse saison, et qu’ils sont confrontés à des charges de personnel en hausse. Nos salariés sont donc confrontés à d’importantes périodes de chômage (5 à 6 mois par an). Or, avec la nouvelle convention Unedic, ils ne vont plus être indemnisés. Nous avons donc signé avec les salariés une Commission paritaire sociale, parce que nous avons des intérêts communs. Nous voulons que les politiques nous aident à allonger la saison en améliorant la communication et les transports. Nous allons organiser une grande réunion le 23 avril prochain. Les chambres de commerce sont d’accord pour travailler avec nous et nous allons inviter les politiques.»

Parmi les autres dossiers qui tiennent à coeur Agathe Albertini, signalons le développement de la formation. «Nous avons déjà une quinzaine de personnes qui se sont inscrites pour la VAE et nous venons de faire un stage sur la cuisine de la mer qui a eu beaucoup de succès. Les formations au Permis d’exploitation se développent également, puisque nous en avons organisé 3 au mois de mars.»

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