Industrie Hôtelière

Umih Réunion Dynamisme des professionnels

«Ala Réunion, le climat est un peu morose», indique Philippe Doki Thonon Président de l’UMIH Réunion. «Le nombre de touristes est en hausse, mais nous avons beaucoup de touristes affinitaires, qui viennent voir leur famille. Le véritable tourisme d’agrément est en légère baisse et la fréquentation hôtelière est en chute de 15 %. Les taux d’occupation ne sont cependant pas catastrophiques, parce que l’offre hôtelière avait beaucoup diminué suite à la crise du chikungunya.» La restauration est également en repli. «Il y a moins de clients et ils dépensent moins. Même ceux qui travaillent avec la clientèle locale sont touchés, parce que l’été, ils ont souvent un complément d’activité grâce à la clientèle touristique, et cette dernière a eu tendance à baisser.» Pourtant, la restauration se modernise et se diversifie sur l’île, avec notamment la montée en puissance des chaînes. «Quick vient d’ouvrir un gros établissement à Saint-Denis, son septième sur l’île et nous avons aussi 6 McDonald’s.» Il y a aussi 2 établissements La Boucherie, un à St Gilles et un au Port, et un troisième doit ouvrir en octobre dans l’ancien Tire Bouchon de Philippe Doki Thonon, juste à côté de sa grande brasserie le Roland Garros, et pas loin d’un Paul, dont l’ouverture est également annoncée. «Nous avons aussi 2 Courtepaille, dont un a ouvert en début d’année et 2 3 Brasseurs.»

Les assises du tourisme de la Réunion se dérouleront le 12 septembre, avec en principe la

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