L’UMIH a choisi l’entreprise ERESTAND pour la conception de son stand sur le salon EQUIPHOTEL. Cette société, représentée par Jean-Louis Augarde, est une habituée d’EQUIPHOTEL puisqu’elle a déjà réalisé les stands de plusieurs exposants.
L’objectif est d’établir une interactivité entre les visiteurs, les professionnels et les jeunes en formation. L’ensemble des services de l’UMIH nationale élira domicile au salon pendant toute sa durée et sera à l’écoute des visiteurs. Le stand UMIH comportera quatre parties : un bar central rond, un plateau TV, un espace région et une permanence d’experts juridiques, sociaux et économiques.
Le plateau télé accueillera des personnalités politiques, des chefs, des DJ, etc. Le public dialoguera avec eux. Les jeunes pourront découvrir le parcours de «champions» de leur secteur et appréhender les avantages et les contraintes de leur métier. La programmation sera communiquée dans les supports distribués par EQUIPHOTEL.
Les régions représentées – Paris-Ile-de-France, la Réunion, Midi-Pyrénées, l’Auvergne et le Centre – présenteront leurs produits du terroir et recevront des «régionaux» de renom – sportifs, chefs, sommeliers, figures de la culture, du showbiz, etc. Ces régions relèvent un défi : convaincre les fournisseurs et les institutions régionales de leur permettre d’apporter de quoi sustenter et désaltérer une cinquantaine de personnes.