Industrie Hôtelière

Une charte pour le monde de la nuit

«En octobre dernier, nous avons signé pour la première fois une charte pour le monde de la nuit», indique Laurent Lutse Président des discothèques des Côtes d’Armor. «En contrepartie de la signature de cette charte, un arrêté préfectoral devrait préciser en mars prochain les horaires de fermeture : 1 h du matin pour les bars, 2 h en semaine et 3 h le week-end pour les bars de nuit et 5 pour les discothèques. «Avant, les discothèques devaient fermer à 4 h, avec une possibilité de dérogation supplémentaire à 5 h. Désormais, nous avons systématiquement 5 h. De plus, ceux qui respectent la charte pourront fermer à 6 h, à condition de couper la musique à 5 h et d’offrir un petit déjeuner entre 5 h et 6 h.» La charte prévoit également que les patrons d’établissement de nuit mettent un moyen de transport à la disposition de leurs clients. «Il peut s’agir de simples taxis, mais la charte privilégie dans son esprit les navettes. Pour mon établissement, le Chat noir à Ploufragan (capacité de 500 personnes), j’ai par exemple un mini-bus de 10 places qui va chercher et qui ramène les clients en centre-ville. Ce service me coûte 4 000 à 5 000 euros par an.» La charte oblige également les établissement à faire une opération Capitaine de soirée par mois. «Nous devons également avoir un système de vidéo-surveillance, un étylotest (de simples ballons suffisent), nous devons respecter la

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