L’Hôtel du Couvent lance ses premières résidences musicales avec Channels à Nice

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Thomas Colette nommé Chef Exécutif de l’Anantara Plaza Nice

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Hybrider pour durer

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Céline Vercollier devient PDG du groupe B&B Hotels

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Marriott confirme son attractivité en 2025

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La montagne : une destination toujours plébiscitée par les Français

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Alfred Hotels acquiert l’hôtel La Frégate au Cap Ferret

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Nouveau : l’eshop Coup de Pates® désormais en libre accès !

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Liebherr étend la garantie de ses appareils à 5 ans

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Décès d’Alain Sebban, fondateur du groupe Vatel

Dossiers

Cap vers les établissements hybrides

  • 3. Retours d’expérience [Hôtellerie hybride]

  • 2. Développer les activités hybrides

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Entretien

  • Magalie Murillo : Associer luxe, lifestyle et approche artistique

  • Pascal Allaman : «Revenir à l’essence même du haut de gamme autour de la qualité du produit»

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Reportages

  • Hôtel & Spa Île Rousse Thalazur à Bandol (83) : Une vitrine de la thalassothérapie française

  • Domaine du Liziec – MGallery Collection à Vannes (56) : Faire cohabiter patrimoine, nature et usages contemporains

  • Château d’Augerville à Augerville-la-Rivière (45) : Un resort historique en pleine relance

  • Hôtel Massé à Paris (75) : Montée en gamme et approche artistique, le renouveau d’un boutique-hôtel

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Outils de l'hôtelier

  • Alimentation/boisson

    Snacking en hôtellerie : un business à ne pa...

    Développement du chiffre d’affaires, renforcement de l’ancrage local ou stratégie de différenciation, le snacking devient aujourd’hui un allié inc...

  • Nouvelles technologies

    Les startups, leviers de compétitivité

    Depuis une dizaine d’années, l’hôtellerie connaît une transformation profonde sous l’impulsion des startups. Check-in digital, conciergerie virtuelle,...

  • Hébergement

    Spas et soins 2.0 : le nouvel eldorado hôteli...

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    Avec l’appui de l’IA, le CRM redouble d’effic...

    Plus que jamais nécessaire pour l’hôtelier – qu’il soit indépendant ou affilié à une chaîne –, le CRM est devenu un outil central de la gestion de la ...

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