01 Mar 2003

Drôme Les chambres thématisées de l’Autre Maison

Une Autre maison, un hôtel de charme au coeur de la Drôme Provençale qui constitue un véritable havre de douceur et de paix, idéal pour passer un week-end de détente. Les 6 chambres, au confort cosy et douillet, toutes orientées au sud donnent sur le jardin et la piscine. Chacune évoque une facette des paysages méditerranéens.

La cuisine, elle, occupe presque tout le rez-de-chaussée. Les casseroles brillent au-dessus de la cuisinière, en attente d’une Bouillabaisse de volaille à l’orange, d’un Emincé d’agneau au thym frais ou d’une Soupe de pêches blanches à la menthe fraîche. Et pour mieux préserver l’intimité de ce lieu, seulement vingt couverts sont dressés à chaque repas. Une cuisine du marché qui se renouvelle au fil des saisons pour le plus grand plaisir des gourmets et des gourmands. Originalité de cet hôtel : les week-ends thématiques où l’on apprend à préparer les confitures, cuisiner la truffe ou bien encore le foie gras.