L’engagement des Ambassadeurs Métiers (29)

De gauche à droite : Serge Chenede, Inspecteur au rectorat d’Académie chargé de la formation et de l’apprentissage, Hervé Herry (restaurateur «A l’Orée du Bois» à Ergué Gabéric), pilote du réseau Ambassadeurs Métiers pour le Finistère, Hubert Jan, porteur du projet Ambassadeurs Métiers et président UMIH 29, Michel Saint-Amand, délégué régional au tourisme, Jean-Yves Vilboux, Président régional de la commission paritaire de l’hôtellerie et Président de l’UMIH 35, et Manuel Poncé, vice-Président de la commission paritaire de l’Industrie hôtelière.

Le réseau Ambassadeurs Métiers a tenu une Table Ronde le 19 octobre dernier à l’Hôtel Oceania à Quimper en présence de représentants bretons de l’UMIH et des prescripteurs locaux (ANPE, ASSEDIC, Mission locales, DDT, Inspection Académique, CFA, Centres de formation, CIO). Le dispositif Ambassadeurs Métiers a un double objectif : redorer l’image «d’une profession qui a déjà fait beaucoup d’efforts en ce sens ces dernières années», dixit Hubert Jan, président de l’UMIH 29, mais également «communiquer sur un secteur qui offre de réelles opportunités de carrières et d’ascenseur social en allant vers ses futurs professionnels». Concrètement, 23 professionnels volontaires, retenus sur critères de compétence et de viabilité de leurs établissements ont reçu une formation à la communication distillée par un cabinet indépendant : «Des séances d’échange d’expériences personnelles et professionnelles afin d’en sortir les mots-clés valorisant nos métiers.» Ainsi reconnus aptes à bien parler de leur profession, ces «Ambassadeurs Métiers», signataires d’une charte qui les y