Pierre Roudgé a entrepris l’installation d’un ascenseur au Grand Hôtel Prouhèze à Aumont-Aubrac en Lozère. Pierre Roudgé a succédé à Guy Prouhèze en mars dernier. Ancien restaurateur étoilé, ce grand professionnel sait aussi investir en hôtellerie, secteur où il a fait ses débuts. Le nouvel ascenseur qu’il va faire installer (situé à l’extérieur de la bâtisse) lui servira à satisfaire la clientèle âgée. L’investissement se monte à près de 150 000 euros. Il va également profiter de ces travaux pour établir une chambre ainsi que des toilettes dédiées aux handicapés. Il pense aussi aux cadres et hommes d’affaires pour qui il projette l’installation d’un salon de réunion. Il devrait être opérationnel pour le mois de septembre prochain.
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