-Un éco-guide pour les hôteliers

En collaboration avec ODIT France, le ministère de l’Ecologie et du Développement Durable, et les syndicats professionnels, l’Umih participe à la réalisation d’un éco-guide pour les hôteliers. Cet outil, qui devrait paraître à l’automne prochain, a pour ambition d’être un guide pratique qui va permettre à tous les hôteliers de réaliser des économies sur leur charge d’exploitation. Le guide aura une démarche progressive et comportera 3 chapitres : «pour débuter», «pour aller plus loin» et «pour devenir un éco-hôtelier».