L’assemblée générale du Syndicat National de la Restauration Thématique et Commerciale

Fort des changements engagés au cours des derniers mois, le SNRTC a tenu jeudi 25 mars sa première Assemblée Générale ouverte à tous ses nouveaux adhérents parmi lesquels Ladurée, le Barrio Latino, et la société traiteur Riem Becker. Pour que son Conseil d’Administration soit le reflet de sa diversité, l’Assemblée Générale a procédé à la nomination de nouveaux administrateurs représentant des établissements indépendants et des traiteurs.

Le bureau du Conseil est désormais composé de :

– Président : Philippe Labbé (Courtepaille),

– Vice-présidents : Hervé Dijols (Le Malakoff), Dominique Giraudier (Groupe Flo), Jean-François Sautereau (Buffalo Grill), Thierry Suzanne (Riem Becker),

– Président d’honneur: Laurent Caraux (El Rancho),

– Trésorier: Bertrand Baudaire (La Boucherie),

– Secrétaire: Michel Morin (Léon de Bruxelles).

Au cours de cette Assemblée, les présidents des différentes commissions de travail ont fait le point sur leurs travaux, que ce soit dans le domaine social, de la formation, de la sûreté alimentaire, ou bien en matière juridique et fiscale. Selon Philippe Labbé, président : « La richesse des travaux de nos commissions va se trouver amplifiée grâce à l’arrivée de nos nouveaux adhérents. Nous avons par exemple complété notre dispositif par la création d’une « Commission Ville de Paris » pour travailler sur les règlementations spécifiques de la capitale qui peuvent avoir des répercussions sur nos entreprises ».

Lors de cette Assemblée, le budget 2010 a été adopté à l’unanimité. Ce budget va permettre au SNRTC de poursuivre et d’améliorer les services qu’il propose