Avec l’arrivée des beaux jours, les apéros géants fleurissent un peu partout en France. Organisés via le réseau social Facebook, ces rassemblements, pourtant non-autorisés, connaissent un succès retentissant. Consommation d’alcool excessive et sans limite (voire mortelle) et défi de la loi, tels sont les attraits de ces manifestations dont les jeunes sont particulièrement friands. Mais tous ne voient pas d’un très bon oeil ces apéros « sauvages », non-encadrés et sans aucune responsabilité pénale pour les organisateurs. De nombreux cafetiers et patrons de discothèques se posent des questions quant à ce laissez-aller des autorités qui interpelle la profession.
Car si les organisateurs de ces manifestations n’ont aucune contrainte à respecter, les débitants de boissons sont quant à eux strictement encadrés. Dernièrement, la mort d’un jeune homme de 21 ans qui avait 2,40 grammes d’alcool dans le sang à l’apéro géant de Nantes a elle aussi mis le feu aux poudres. Le ministre de l’Intérieur Brice Hortefeux a ainsi récemment présidé une réunion de travail sur ces rassemblements, en présence des représentants des ministères, les préfets et les maires principalement concernés.
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Industrie Hôtelière à partir de 30€
S'abonner