Mi-mai, Sysco annonçait être devenu partenaire de la dotation Jeunes Talents Gault&Millau, afin d’accompagner les restaurateurs dans un contexte de crise.
Initié en 2014, ce dispositif a pour but de soutenir les cuisiniers-entrepreneurs désireux d’ouvrir leur premier restaurant. Une douzaine de lauréats sont ainsi sélectionnés chaque année et se voient octroyer une dotation en produits et services de plusieurs milliers d’euros. Grâce aux partenaires de ce dispositif, cette dotation est adaptée aux besoins de chacun – épicerie, crèmerie, viandes, produits de la mer ou encore non alimentaires.
I.E.
>A LIRE AUSSI…
Les dernières actualités du secteur
Il reste 10% de l’article à lire
Pas encore abonné ? Abonnez-vous !
Vous êtes abonné ? Connectez-vous
Accédez à l’ensemble des articles de Industrie Hôtelière à partir de 65€
Créer un compte
