Le 12 juin dernier, la Maison Bragard n’avait pas choisi Lyon par hasard pour lancer son catalogue 2023. L’événement s’est déroulé au sein de la Fondation Paul Bocuse, créée en 2004 et dont Bragard est l’un des membres fondateurs.
L’occasion de réaffirmer le lien tissé depuis plusieurs décennies entre les deux Maisons. « L’histoire a démarré ici, avec Paul Bocuse », a rappelé en préambule le président de Bragard, Guy Bœuf.
Trois des quatre piliers du restaurant Paul Bocuse** (Collonges-au-Mont-d’Or) – le directeur général Vincent Leroux et les deux chefs Olivier Couvin et Gilles Reinhardt – étaient d’ailleurs présents et ont été particulièrement salués pour leur « loyauté, fidélité et bienveillance ».
Une version digitale et une version papier
Le catalogue, lui, se présente cette année sous la forme de deux produits : le catalogue complet de 228 pages, proposé en format digital, et le catalogue papier de 156 pages, baptisé « Les Tendances » et rassemblant les nouveautés et best sellers de la marque.
A découvrir par exemple : la veste SoLyon, lancée en collaboration avec le MOF Joseph Viola. Boutons tissu faits main,
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