L’entretien du linge, des enjeux d’envergure

Faut-il solliciter une blanchisserie professionnelle ou opter pour la réinternalisation ? Des hôtels indépendants aux grands groupes, une gestion efficace du linge est primordiale pour assurer la satisfaction client et préserver qualité et rentabilité. Zoom sur les tendances.

A l’heure des prémices de la réinternalisation, les blanchisseries professionnelles, autant exigeantes que les hôteliers, ont toujours une belle place à tenir. Ainsi, lors de son ouverture il y a quatre ans, Villas Foch Bordeaux, hôtel indépendant de luxe (5*) avec 20 chambres et suites, a opté pour Les Lavandières d’Aquitaine. « Nous ne disposions pas de l’espace pour créer une blanchisserie. En plus, il fallait trouver le personnel et investir dans des machines. C’est plus facile de

travailler avec cette entreprise familiale, affirme le directeur, Médéric Demelle. Ce prestataire est un peu plus cher que les autres mis en concurrence, mais le service s’avère qualitatif, avec des livraisons régulières. » Satisfait du système de location du linge logoté avec le fournisseur Garnier-Thiebaut, le directeur poursuit : « En cas de soucis sur le linge traité, nous envoyons aussitôt des photos et le prestataire reprend d’emblée les choses en main. » Louis Ducarre, dirigeant des Lavandières d’Aquitaine, confirme : « Nous misons sur un service réactif et de proximité, la culture du travail