Depuis le 22 janvier, l’ancien député Christopher Weissberg a rejoint le Bureau Exécutif du GHR en tant que représentant du Groupe Bertrand, un acteur majeur de la restauration qui compte plus de 1 155 établissements dans le monde. Christopher Weissberg y occupe le poste de directeur du développement à l’international depuis le mois d’octobre 2024.
Diplômé de Sciences Po, de l’Université de Montréal et du Collège d’Europe, Christopher Weissberg a une carrière mêlant politique et restauration. Ancien restaurateur à New York et député (2022-2024), il a également œuvré comme conseiller auprès de ministres, notamment dans le domaine du tourisme.
Il compte sur son expérience variée et ses relations politiques pour soutenir les actions du GHR, présidé par Catherine Quérard, qui fédère 15 000 établissements en France.
C.R.
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