En 2025, le Mandarin Oriental, Paris célèbre l’art culinaire avec un programme exceptionnel : Les Semaines Culinaires. Tout au long de l’année, le restaurant Sur Mesure accueillera des chefs étoilés venus du monde entier, offrant aux amateurs de gastronomie une expérience unique et immersive.
Frédéric Doucet, chef étoilé de la Maison Doucet en Bourgogne, ouvrira le bal du 4 au 8 mars et du 1ᵉʳ au 5 juillet 2025 afin de sublimer les produits locaux avec des créations modernes et élégantes. Du 22 au 25 avril 2025, ce sera au tour d'Antonio Guida, chef italien triplement étoilé au sein des hôtels Mandarin Oriental de Milan et de Zurich. Il mariera créativité et tradition dans une cuisine italienne contemporaine raffinée.
Chaque menu sera une invitation à voyager à travers les saveurs du monde, transformant chaque repas en un moment d’exception. Le restaurant Sur Mesure proposera une carte déjeuner et une carte dîner où chaque offre sera renouvelée quotidiennement au déjeuner, pour une expérience toujours surprenante.
C.Ro.
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