Exit la standardisation, les établissements singuliers qui permettent de surprendre le client et d’enrichir son expérience sont largement plébiscités. Une approche qui se doit d’être en cohérence avec les valeurs de l’hôtel, tout en associant authenticité et dimension humaine.
Les hôtels se métamorphosent en de véritables lieux de vie pour rendre le séjour des clients mémorable. Une belle décoration ne suffit plus. Désormais, il faut susciter de l’émotion, marquer l’identité du lieu via le storytelling pour nourrir l’expérience client.
Parmi les tendances marquantes de ces dernières années, la montée de l’hôtellerie hybride tant au niveau des aménagements que des concepts, ou encore à la fusion des espaces communs permettant aux clients de se restaurer, travailler, se divertir dans un même lieu.
« Aménagement et design : les dernières tendances », un dossier à retrouver dans le dernier n° d’Industrie Hôtelière (n° 765, novembre).
N.F.
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