Les chefs Relais & Châteaux s’engagent p...
Du 8 au 10 octobre dernier, les 21 chefs du Comité International des Tables de Relais & Châteaux se réunissaient autour de leur président, Laurent Gardinier, pour voter le retrait immédiat de l’an...
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Plus de 1 200 marques attendues à Rimini pour...
Rendez-vous de référence dans l’univers de la restauration sucrée, la 45e édition de Sigep – The World Dolce Expo se tiendra du 20 au 24 janvier 2024 au parc des expositions de Rimini (Italie). Organi...
Experimental Group annonce 3 nouveaux projets...
Fin novembre, Experimental Group dévoile les contours de trois nouveaux projets, dont deux en France. Le groupe hôtelier indépendant annonçait tout d’abord l’acquisition de l’Aigle des Neiges, établis...
Logis Hôtels célèbre ses 75 ans avec une nouv...
Logis Hôtels dévoile une identité visuelle repensée à l’occasion de ses 75 ans, avec un nouveau logo qui sera adopté progressivement par les établissements de la marque tout au long du mois de n...
Le Parc des Expositions de Montpellier accuei...
Porté par Konk Organisation, le Siprho, Salon des Plages, de la Restauration et de l’Hôtellerie, reviendra pour une 14e édition du 12 au 14 février 2024 au Parc des Expositions de Montpellier (34). Pl...
Evian & Coperni signent une nouvelle bou...
Après Jean Paul Gaultier, Moncler ou encore Balmain, Evian (groupe Danone) s’associe à la maison française de mode Coperni. Le 13 novembre dernier, les deux marques dévoilaient une nouvelle bouteille ...
1ère édition pour les Places d’Or au Meurice
La première édition Les Places d’Or Design & Luxury Hotel a débuté le 20 novembre 2023 (jusqu’au 22 novembre, de 14h à 22heures) dans les salons du palace Le Meurice (Dorchester Collection) à Pari...
Le Norman, nouvel hôtel intimiste & mode...
Le 8ème arrondissement de Paris accueille un nouvel hôtel 5 étoile, le Norman. C’est rue Balzac que l’établissement de 29 chambres et 8 suites se dévoile à travers une décoration chaleureuse, toute de...
JO de Paris 2024 : la pénurie de main-d&rsquo...
En marge de son congrès organisé à Paris les 13 et 14 novembre derniers, le GHR (Groupement des Hôtelleries et Restaurations de France) a mené avec l’IFOP un sondage auprès des Français pour analyser ...
Catherine Quérard, nouvelle présidente du GHR
Les 13 et 14 novembre derniers se tenait le congrès annuel du GHR, au sein de la Station F (Paris 13e). L’occasion pour le syndicat d’élire sa nouvelle présidente, Catherine Quérard. Depuis 2015, cett...
