Quel avenir pour les hôtels ruraux ?
Alors que l’hôtellerie en milieu rural a perdu 25 % de ses établissements en 10 ans, de nouveaux acteurs comme EviHob, The Oasis House, apportent une dynamique au secteur. Si certains établissements r...
23 articles dans la catégorie “Dossiers”
Chambre d’hôtel : cap vers la singularité et ...
Ambiance insolite, high-tech, design chic et cosy… quel que soit son style, la chambre marque l’identité de l’hôtel et contribue à rendre le séjour des clients mémorable. Parmi les tendances, une déco...
Offres seniors et familles : comment gagner e...
Les attentes des seniors et des familles ne sont pas toujours pleinement prises en compte par les hôteliers. Mieux répondre à leurs demandes, mettre en place des offres spécifiques, adapter sa communi...
Enrichir son expérience client
Le client entend vivre une expérience enrichissante et mémorable lors de son séjour à l’hôtel. Prestations personnalisées, échanges avec les habitants du quartier… les hôteliers passent au crible tout...
Vers une hôtellerie économique lifestyle
Si pendant longtemps, la seule préoccupation du client en hôtellerie économique résidait dans le rapport qualité/prix, il en va autrement aujourd’hui. Expérience, ancrage local, design moderne, engage...
Classement 2023 des chaînes intégrées et rése...
L’offre hôtelière française en 2023 reste dans le prolongement des dynamiques de ces dernières années avec un parc assez stable, à près de 685 000 chambres. Les chaînes intégrées ont poursuivi leur dé...
Développer son activité bien-être
Les spas et les prestations bien-être ont plus que jamais la cote dans les hôtels. Un marché du bien-être porteur et dont les perspectives s’annoncent florissantes pour ces prochaines années, selon le...
Jardins et terrasses : vers des approches plu...
Les atmosphères chlorophylliennes ont le vent en poupe dans les hôtels. Désormais, le moindre espace extérieur est valorisé pour répondre aux attentes d’une clientèle à la recherche de détente et de b...
Dynamiser son activité grâce aux ventes addit...
Vendre aux clients des produits et services non prévus initialement ne s’improvise pas. Les approches de cross-selling (ventes additionnelles) et de up-selling (montée en gamme) peuvent permettre d’au...
