Une architecture audacieuse à La Défense
Situé dans le quartier d’affaires de La Défense à proximité immédiate de Paris, le nouvel hôtel Meliá de 24 000 m2 a nécessité une architecture particulièrement audacieuse pour s’insérer au milieu exi...
Une architecture audacieuse à La Défense
Situé dans le quartier d’affaires de La Défense à proximité immédiate de Paris, le nouvel hôtel Meliá de 24 000 m2 a nécessité une architecture particulièrement audacieuse pour s’insérer au milieu exi...
Une rénovation qui conjugue l’héritage histor...
Le Hilton Paris Opera (anciennement Concorde Opéra Paris) vient de dévoiler ses espaces rénovés après près d’un an de travaux. Le réaménagement et la décoration des 268 chambres seront achevés pour l’...
Conjuguer tradition et modernité, un pied de ...
Idéalement situé dans le cœur historique de Besançon, l’Hôtel de Paris prend place dans un ancien relais de Poste. Forts d’un goût sûr et d’une bonne dose de personnalité, Séverine et Hervé Descourviè...
Un hôtel-restaurant niché dans un ancien prie...
Situé en plein centre-ville de Caen et à deux pas du château Ducal, l’hôtel-restaurant Le Dauphin**** (Best Western) ne manque pas de cachet. L’établissement marie vieilles pierres, boiseries, meubles...
Créativité et design au cœur de Dijon
À Dijon, le nouvel hôtel Vertigo de la chaîne berlinoise Design Hotels, associe style haussmannien et design avant-gardiste. Agencement façon loft dans les chambres, lits suspendus, services étoffés… ...
Luxe et raffinement au cœur de la Ville Lumiè...
Hôtel d’exception par son luxe, son service, le Bristol situé rue du Faubourg Saint-Honoré dans le VIIIe arrondissement de Paris, multiplie les distinctions et arrive en tête des classements des meill...
Les dix règles d’or pour réussir l’ouverture ...
Réussir l’ouverture d’un hôtel haut de gamme ne s’improvise pas. C’est un travail de longue haleine qui doit être orchestré dans le moindre détail. Caroline Taffary, gouvernante générale au Shan...
Hotels Okko « all inclusive » : cap sur le dé...
Après l’ouverture d’un hôtel en janvier 2014 à Nantes, Okko Hôtels vient d’inaugurer un nouvel établissement à Grenoble et ne compte pas en rester là. 50 ouvertures sont prévues dans les 10 prochaines...
Ibis soigne son style
Ibis Styles, la marque économique aux designs séduisants, a pour ambition de sortir des modèles standardisés. Principalement développée en franchise, elle compte concurrencer le charme de l’hôtellerie...
Faire appel à un prestataire pour optimiser l...
La sous-traitance a le vent en poupe dans l’hôtellerie, comme dans la plupart des entreprises. Le fait de confier une activité et son management à un prestataire extérieur, plutôt que de le réaliser e...