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Louvre Hotels : la plateforme Booster opérati...
La plateforme digitale Booster avait été annoncée par le groupe Louvre Hotels en décembre 2023 : depuis le 19 décembre 2024, elle est officiellement opérationnelle. Imaginée de concert avec l’entrepri...
Korner : bilan positif pour le groupe parisie...
Officiellement lancé à l’automne 2024, le groupe Korner, qui entend proposer un modèle novateur en matière d’hôtellerie, dresse un premier bilan positif de son activité. Le groupe, bien que créé en 20...
Machefert en négociations pour redéfinir sa d...
Le 19 décembre, le groupe Machefert, spécialisé dans l’hôtellerie-restauration haut de gamme depuis maintenant 30 ans, annonçait entrer en négociations avec l’un des fonds d’investissement américain l...
À L’Épicerie s’installe au MGallery Fontaineb...
Courant décembre, l’hôtel MGallery Fontainebleau L’Aigle Noir se dotait d’un nouveau restaurant, A L’Épicerie. L’établissement vient étayer l’offre de soirée de l’hôtel. Reprenant les codes de la rest...
Nouvel accord entre l’UMIH et la Fondation IN...
Le 9 décembre dernier, l’UMIH et la Fondation INFA renforçaient leur collaboration en signant une nouvelle convention cadre de partenariat. Quatre objectifs sont visés par ce partenariat : valoriser l...
Amanda Hyndman nommée Directrice des opératio...
Depuis le 1er novembre 2024, Amanda Hyndman occupe le poste de Directrice des opérations chez Mandarin Oriental Hotel. Elle a pris la suite de Christoph Mares. Forte d’une carrière de 30 ans dans l’hô...
Zampone et Cotechino Modena IGP : des ingrédi...
Bien que la tradition culinaire italienne nous fasse penser au zampone et au cotechino comme des plats typiques des fêtes, l’excellence gastronomique de ces deux produits IGP mérite d’être...
Les 8 tendances bien-être selon Accor
Le 4 décembre, Accor dévoilait sa toute nouvelle étude, intitulée « Les grandes tendances 2025 du bien-être selon Accor ». Huit grandes tendances se dessinent, soulignées par Emlyn Brown, DG Bien-être...
L’hôtel Comté de Nice change de mains via San...
La société de gestion en immobilier et hôtellerie Santareim Partners annonce la signature de l’acquisition de l’hôtel Comté de Nice à Beaulieu-sur-Mer pour le compte de clients investisseurs privés. U...
AVATARS ET AVANIES FISCALES DE L’ENTREP...
• PROVISION POUR DÉPRÉCIATION (IMMOBILISATIONS) – DÉDUCTIBILITÉ CONDITIONNÉE – crainte, anticipation, prospective, réajustement peuvent expliquer qu’une société, en considération de ce qu’...
TRIBUNAL DE COMMERCE ET JURIDICTION DES LOYER...
Depuis le 1er septembre 2024, contentieux commercial et celui des loyers commerciaux se teintent de diplomatie. Depuis lors, en effet, le dispositif propre à l’audience de règlement amiable (ARA) devi...
SMIC ET PAYE : hausse anticipée = paramètres ...
Une date, une hausse, un pourcentage : depuis le 1er novembre 2024, le SMIC connaît une hausse de 2%, hausse actée par décret du 23 octobre 2024 (n°2024-951) de sorte que ce minimum horaire légal s&rs...