599 articles dans la catégorie “Management”

Adopter une politique efficace de prévention des TMS

Adopter une politique efficace de prévention ...

Avec un coût moyen de 21 000 euros par TMS, les répercussions de ces pathologies sont lourdes pour les salariés touchés et les entreprises. Pour prévenir les TMS et contribuer à réduire la pénibilité ...

Réussir sa décoration florale

Réussir sa décoration florale

Outre les jardins, les balcons, les fleurs sont aussi largement présentes au sein de l’hôtel. Elles permettent de sublimer l’établissement, améliorent la perception de l’accueil et participent à enric...

Adopter une stratégie tarifaire efficace

Adopter une stratégie tarifaire efficace

Une approche tarifaire adaptée est essentielle pour optimiser la rentabilité de son établissement. Sans déployer une stratégie de yield management complexe, des mesures de bons sens peuvent être aisém...

Optimiser son approche tarifaire

Optimiser son approche tarifaire

Développer une démarche d’optimisation tarifaire peut se révéler très rentable pour un hôtel. Faute de temps et de moyens financiers, de nombreux établissements négligent cette approche et se basent e...

Focus sur quelques approches

Focus sur quelques approches

Ne pas dévaloriser l’image de la marque Acteur incontournable de la réservation de dernière minute, Last Minute propose une rubrique « Top secret » qui répertorie des offres de dernière minute provena...

HotelTonight déploie ses prestations géolocalisées

HotelTonight déploie ses prestations géolocal...

HotelTonight propose son offre de dernière minute uniquement via les smartphones. La société déploie une approche spécifique qui tient compte de la localisation des utilisateurs par rapport à un hôtel...

Faire face à la montée des réservations de dernière minute

Faire face à la montée des réservations de de...

Si le phénomène n’est pas nouveau, il tend à prendre de l’ampleur. De plus en plus de clients réservent leur chambre au dernier moment, voire même seulement une fois sur place. Une approche facilitée ...

Les solutions pour gagner en efficacité

Les solutions pour gagner en efficacité

Pour lutter contre la pénibilité du travail des femmes de chambres, différents équipements et solutions peuvent être utilisés tels que les lève-lits. De plus en plus d’établissements s’équipent même s...

Le rôle clé de la gouvernante générale dans les décisions d’achat

Le rôle clé de la gouvernante générale dans l...

La gouvernante générale intervient largement dans les décisions d’achat des produits d’accueil, d’entretien et divers équipements de l’hôtel. Même si la plupart des grands établissements hôteliers dis...

Les nouvelles règles

Les nouvelles règles

À partir de janvier 2016, les CHR pourront choisir librement leur assureur complémentaire santé. Le point sur les derniers changements du régime santé avec Valérie Judel, directrice déléguée de HCR Sa...

Des actions concrètes pour la Semaine du développement durable

Des actions concrètes pour la Semaine du déve...

À l’occasion de la Semaine du développement durable, Metro mène une série d’actions pour sensibiliser ses clients et ses collaborateurs à l’économie circulaire. Focus sur ces initiatives avec Marie Ga...

Une première MOF réceptionniste

Une première MOF réceptionniste

Le concours de MOF réceptionniste en hôtellerie a été attribué pour la première fois en 2015. Une seule candidate parmi les 47 inscrits a remporté le prestigieux titre, Claire Dupleix, assistante chef...