Stratégie : Louvre Hotels déploie son plan st...
Après avoir dévoilé en décembre dernier son plan stratégique à cinq ans, le groupe Louvre Hotels, filiale de Jin Jiang International, a réalisé un point d’étape sur les premières avancées. Prin...
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Réussir la transformation d’un château en hôt...
Les châteaux sont particulièrement prisés en matière d’hôtellerie. Des lieux qui sont particulièrement appréciés des clients individuels mais également des entreprises pour leurs séminaires. Reste à r...
Développement durable : AccorInvest déploie s...
La filiale immobilière du groupe Accor s’est fixé des objectifs ambitieux pour réduire ses émissions de gaz à effet de serre. Revue de détails avec Franck Bermond, directeur de la construction chez Ac...
Le nettoyage hôtelier, un standing à tenir
Le service d’entretien ménager est un département essentiel à l’expérience globale de la clientèle et au succès opérationnel. Les équipes utilisent de plus en plus des produits d’entretien et des équi...
Optimiser l’aménagement de ses espaces restau...
Avec le service Conception et Aménagement Professionnel Metro, les clients restaurateurs et hôteliers de Metro bénéficient de solutions clés en main adaptées à leurs attentes pour aménager leur cuisin...
Punaises de lit : quelles nouveautés pour les...
Les hôtels ont depuis longtemps développé une véritable expertise pour traiter au plus vite les punaises de lit et éviter leur prolifération. Le point sur les traitements, les actions de prévention et...
Cap vers les JOP
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Regain de jeunesse pour la thalasso
Le marché de la thalasso prend de la vitesse : entre les rénovations et les reprises d’établissements. L’hôtellerie reste une composante majeure de ce segment. « Le secteur de la thalasso se po...
#emploi #cdi #cdd : Lever les freins à l’empl...
Parmi les problématiques auxquelles doivent faire face les CHR, la baisse de l’enveloppe de financement des contrats d’apprentissage, les coûts cachés du droit du travail, le manque d’attractivité du ...
L’e-conciergerie en plein boom
Domaine stratégique pour l’expérience client, mais aussi dans la gestion opérationnelle et les réservations, la conciergerie est en pleine révolution, grâce aux outils digitaux. Des sociétés proposent...