Séminaires : l’approche disruptive plébiscité...
Les entreprises sont à la recherche de lieux de plus en plus originaux pour la tenue de leurs séminaires. Alors que la concurrence est particulièrement vive sur ce marché avec de multiples intervenant...
Développement durable : Focus sur plusieurs i...
Retrouvez chaque mois différentes actions d’hôteliers indépendants et de groupes particulièrement engagés en faveur du développement durable. Réduire la consommation d’eau Face à la situation c...
Optimiser l’utilisation de ses équipements de...
Offre incontournable d’un hôtel, la restauration passe avant tout par des cuisines bien équipées. L’ergonomie est toujours au cœur des priorités avec des équipements qui se veulent moins énergivores. ...
Développement durable : Focus sur plusieurs i...
Retrouvez chaque mois différentes actions d’hôteliers indépendants et de groupes particulièrement engagés en faveur du développement durable. À Méréville, la Maison Carrée célèbre les 15 ans de...
Stratégie : Un vaste programme de rénovation ...
L’opérateur de tourisme a investi plus de 30 millions d’euros pour se développer et rénover son parc. Revue de détail avec Jérôme Vayr, président du directoire. 2022 a été l’année du retour à l...
Optimiser à tout prix le nettoyage profession...
La qualité du nettoyage professionnel passe par l’utilisation de matériels performants favorisant l’ergonomie au travail. Et également, des produits d’entretien et de désinfection, de plus en plus res...
Focus sur plusieurs initiatives RSE
Retrouvez chaque mois différentes actions des professionnels en faveur du développement durable. Autour des bonnes pratiques RSE L’hôtel 5* Grandes Rousses (Huez – 38), en collaboration avec la CCI de...
The Originals déploie sa démarche RSE
La chaîne volontaire The Originals, qui compte 350 hôtels indépendants, entend accélérer sa démarche RSE, initiée début 2022. Différents outils sont mis en place pour accompagner les hôteliers, l’obje...
Vers des pratiques plus durables
Les professionnels de l’hébergement déploient leur démarche en matière de développement durable. Certifications pour structurer sa démarche, partenariat visant à réduire les émissions de carbone du se...
Savoir fidéliser ses collaborateurs
Alors que le secteur des CHR est confronté à une pénurie de main-d’œuvre sans précédent, savoir fidéliser ses collaborateurs est essentiel pour limiter le turn-over et rester performant. « Avan...
