LES VOEUX DE PHILIPPE QUINTANA, PRÉSIDENT DU ...
Mes chers collègues,L’année 2015 vient de se terminer. Ouf !Terrible dès le mois de janvier avec les tueries de Charlie Hebdo et de l’Hypercasher ! Terrible avec la décapitation de ce chef d’entrepris...
Réformer le financement de l’audiovisuel publ...
Les professionnels des CHR sont assujettis à la contribution à l’audiovisuel public par poste de TV, payable à l’avance, sans prise en compte de la fréquentation de leur établissement. Alors que la ré...
L’innovation sociale a le vent en poupe au GN...
Le GNI Normandie qui rassemble l’Apiih Basse-Normandie et le Synhorcat Normandie a élargi le bénéfice des cartes, Privilège et 5 étoiles, aux retraités qui ont exercé dans le domaine des CHRD. Cette d...
Reconnaître les spécificités des cafés-bars-b...
Par leur identité, les cafés-bars-brasseries concourent au patrimoine culturel français. Leurs spécificités restent néanmoins méconnues. Une charte qualité a été élaborée pour mieux faire connaître le...
Focus sur Les Viviers
Depuis 16 mois maintenant, le GNI Grand Ouest s’est associé avec Frédéric Schmitt du Cabinet RestauGestion, pour accompagner les créateurs et repreneurs de points de vente CHR dans la réalisation de l...
La carte « Shake-Up » et ses cocktails de bon...
Une des missions d’une organisation patronale consiste à apporter toujours plus de services à ses adhérents et notamment d’imaginer des solutions pour améliorer les relations sociales dans l’entrepris...
Le GNI Poitou-Charentes aux Gastronomades d’A...
Durant trois jours, la profession met en avant le savoir-faire de ses chefs charentais… par le biais de démonstrations de cuisine mais pas que ! Le GNI Charentes associe les jeunes apprentis par l’int...
Le GNI demande des aides aux pouvoirs publics...
Les bars et restaurants qui ont servi de théâtre aux attentats resteront tristement célèbres. De nombreux salariés sont également tombés ce jour-là, en faisant leur travail, d’ordinaire si agréable. L...
LA PLUME À GRATTER
Vendredi 13 novembre, 22h, la France met un genou à terre. Les atrocités perpétrées lors des attentats parisiens ont touché des anonymes, des amis, des clients, des collègues, des confrères, en somme ...
Le Club des hôtels de Lourdes rejoint le GNI
Nouvel élan pour le GNI dans le Sud de la France avec l’intégration du Club des hôtels de Lourdes (CHL). Le GNI et le CHL ont signé un accord de fusion le 16 octobre dernier pour peser davantage auprè...
