Faubourg Galant Paris Handwritten Collection : une nouvelle escale raffinée au cœur de la capitale

Cap vers l’ère du voyage personnalisé selon Skyscanner

17.10

Eklo obtient le label RSE Beevent, niveau « Engagé »

17.10

Une réouverture poétique de l’hôtel Saint-Georges signée Chapitre Six

17.10

Une nouvelle opération de Metro France pour valoriser la production française

17.10

La flexibilité des réservations devient une priorité pour les vacanciers françai...

17.10

La Sivolière dévoile ses nouveautés pour la saison hivernale

16.10

Cap vers l’ère du voyage personnalisé selon Skyscanner

16.10

Faubourg Galant Paris Handwritten Collection : une nouvelle escale raffinée au c...

16.10

Emmanuelle Le Vaillant nommée directrice générale de Terlia

16.10

Le Campanile Aix-les-Bains adopte le label Campanile Nature

15.10

Le M de Megève rouvre ses portes pour la saison hivernale 2025

15.10

Enodis lance le « King of Compact », nouveau four mixte Mini Pro Convotherm

15.10

Citeo Pro, allié des restaurateurs pour le tri et le réemploi des emballages

13.10

Nicolas De Gols nommé Directeur Général du Shangri-La Paris

13.10

Atypio Hotel Experience, une success story à la française

13.10

Le Salon du Bon investit la Grande Halle de la Villette

10.10

Citadines franchit le cap des 200 établissements à travers le monde

10.10

« Filière des RestaurationS » : quand l’union fait la force

09.10

Des Clefs Michelin pour 2 457 hôtels

09.10

Des performances solides pour l’hôtellerie française

09.10

Un hôtel 5 étoiles MGallery Collection ouvrira à Valmorel en 2027

09.10

Barrière renouvelle sa certification ISO 20121

08.10

Le Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-de-Luz entame une nouvelle phase...

08.10

BRIDOR, 20 ans au service du pain

07.10

« Gagner en attractivité auprès des clients affaires », un dossier à retrouver d...

06.10

L’authenticité comme nouveau critère des destinations de voyage

06.10

Eklo Bordeaux s’agrandit et affirme son style éco-urbain

06.10

ADA Cosmetics et Penhaligon’s, un partenariat réinventé pour une expérience olfa...

06.10

Le «Brunch de la Mama», nouveau RDV dominical du Mama Shelter Paris La Défense

06.10

HappyCulture dévoile sa websérie « Nos Hôtels ont du Talent »

05.10

Bâtir une croissance durable

02.10

Accor innove avec une formation immersive

02.10

Mercure ouvre un nouvel hôtel 4 étoiles au cœur d’Arles

02.10

Bonaloca : l’excellence française des supports sur mesure pour l’hôtellerie

30.09

Une édition record en business et en visiteurs qualifiés lors de l’IFTM 20...

30.09

Un bilan estival favorable pour Gîtes de France®

29.09

Le Prix Jeune Talent H8 Collection Jeannine Balland 2025 récompense Thomas Bonte...

29.09

Biogents et Accor s’associent pour une lutte durable et efficace contre les mous...

29.09

The Peninsula réinvente l’art de l’arrivée avec ses services de transport d’exce...

29.09

Encore Mieux accélère son déploiement

29.09

Accor unifie ses programmes de fidélité par abonnement sous la marque ALL Accor+

Dossiers

Gagner en attractivité auprès des clients affaires

  • 5. De nouveaux outils technologiques

  • 4. Focus sur plusieurs retours d’expériences

Retrouvez tous les dossiers

Le premier site d'emploi

Pour tous les Hôteliers-Restaurateurs

Entretien

  • François Ohlmann : Le groupe Najeti Hôtels & Golfs Collection poursuit sa diversification

  • Sébastien de Courtivron : « Nous sommes très optimistes sur le futur de l’hôtellerie et les possibilités d’investissement »

Retrouvez tous les entretiens

Reportages

  • Château Les Oliviers de Salettes à Charols (26) : La renaissance d’une bâtisse centenaire

  • Les Rives du Ter à Larmor-Plage (56) : Nouvel élan et services étoffés pour le quatre étoiles breton

  • The Social Hub à Toulouse (31) : L’association d’une hôtellerie quatre étoiles et d’hébergements étudiants

  • Hôtel de Sers à Paris (75008) : Une rénovation entre tradition et modernité

Retrouvez tous les reportages

Outils de l'hôtelier

  • Alimentation/boisson

    Petit-déjeuner : répondre à toutes les attent...

    Alternatives sans gluten, sans lactose, végétariennes, voire véganes… Aujourd’hui, l’offre des petits-déjeuners en hôtel s’étoffe à mesure qu’elle s’a...

  • Nouvelles technologies

    Faciliter et moderniser l’expérience de recha...

    Alors que 1,3 million de voitures électriques circulent en France, la loi d’orientation des mobilités (LOM) impose depuis le 1er janvier 2025 que les ...

  • Hébergement

    Restaurant & salle de petit-déjeuner : in...

    Parce que l’agencement et la décoration d’un restaurant d’hôtel ont un rôle capital dans la création d’une expérience client réussie, nombreux sont le...

  • Nouvelles technologies

    Moyens de paiement : la digitalisation pour t...

    La digitalisation du paiement en hôtellerie permet d’améliorer l’expérience client qui ne se limite plus à l’accueil et à la qualité des prestations. ...

Retrouvez tous les outils de l’hôtelier