Tourisme français : de belles perspectives pour le printemps

Un 10e domaine pour Pierres d’Histoire

28.03

Vanessa Lépinard dévoile son deuxième livre

28.03

Cuisinons Plus Bio : l’Agence BIO forme les cuisiniers de demain

28.03

Une ambitieuse stratégie de développement pour Hyatt Inclusive Collection

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Les Halles Metro soutient les Restos du Cœur

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Une rénovation d’envergure pour l’hôtel Campanile Toulouse Sud Balma

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ADA Cosmetics lance The Curious Botanist

27.03

Minor Hotels : plusieurs actions pour relancer sa croissance

27.03

La Folie Barbizon, une réouverture sous le signe de l’inspiration

27.03

Une nouvelle acquisition pour Alboran et Extendam

27.03

Une édition marquante pour Food Hotel Tech

27.03

Mama Shelter s’installe à Toulon

26.03

Le Royal Hainaut Spa & Resort Hotel rejoint Hôtels & Préférence

26.03

Hyatt prévoit une croissance majeure au Royaume-Uni d’ici à 2026

25.03

Esprit de France, une vision renouvelée de l’hôtellerie patrimoniale en 20...

25.03

Erin, un bistrot marin à l’Hôtel Les Mouettes

25.03

« La restauration s’accroche », nouveau thème de la Revue stratégique Food Servi...

25.03

Hôtels Akena : un 4e établissement en franchise

24.03

Jean Imbert signe la carte du Martinez Bar

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L’Hôtel du Savoir, nouvelle adresse de Saint-Germain-des-Prés

24.03

ALL franchit le cap des 100 millions de membres

21.03

Magaté, la convivialité marseillaise

21.03

Une nouvelle offre MICE à l’hôtel Le Champlain

20.03

Noucha, un nouvel écrin familial à Paris

20.03

Korner s’empare de Lyon

20.03

Relais & Châteaux compte onze nouveaux membres

19.03

Nouveau chapitre pour Les Roches Rouges

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Food Hotel Tech : la digitalisation, un impératif pour la compétitivité selon Ka...

19.03

Efteling Grand Hotel : ouverture féérique en août

19.03

FairMoove s’engage davantage pour le tourisme durable

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ShaoWei Ong rejoint Mandarin Oriental

18.03

Sysco dévoile ses nouveautés glacées pour 2025

18.03

Repère Sauvage, une expérience hôtelière au cœur du Perche Vendômois

18.03

Le Groupe Logis Hôtels dévoile son Guide 2025

18.03

L’UMIH dévoile le « Restaurant éphémère »

17.03

Rational dévoile son application de tutoriel

17.03

À Calais, un projet hôtelier d’envergure

14.03

Adagio dresse un bilan 2024 positif

14.03

Femmes du Tourisme lance un Observatoire sur l’égalité Femmes / Hommes

14.03

Un programme immersif pour former la prochaine génération de leaders du luxe

14.03

Relais & Châteaux lance un site carrière

14.03

Sofitel Strasbourg Grande Île lance La Brasserie

13.03

Mercure lance « Bons&Vivants »

13.03

Limehome investit le marché français

13.03

Le Domaine Les Terres Bleues, refuge d’exception en pleine nature

12.03

Majorian dévoile un premier bilan pour Peace&Work

12.03

Paris accueille Alfred Hotels

12.03

L’Alliance France Tourisme dévoile un rapport sur le tourisme des seniors

11.03

Vacances d’hiver 2025, un bilan positif pour les stations de montagne

11.03

Deux nouveaux établissements pour Alboran

11.03

Salon Mondial du Tourisme : quelles tendances ?

11.03

Le Moulin Cazaux-Saves, nouvel espace hôtelier

Dossiers

S’affilier à une chaîne hôtelière en 2025

  • 2. Les chaînes enrichissent leurs prestations

  • 1. Le point de vue des hôteliers

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L'hôtellerie recrute

Entretien

  • Céline Mouton et Paul Salas : « Donner du sens à la décoration »

  • Emmanuel Sauvage : se concentrer sur l’essentiel

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Reportages

  • Balthazar Hôtel & Spa MGallery à Rennes (35) : Le cinq-étoiles élargit son offre hébergement

  • Domaine de la Klauss à Montenach (57) : le charme de l’authentique… et le confort du neuf

  • Bikube à Lyon (69) : Un établissement hybride, axé sur le coliving

  • Hôtel Hana (75) : Une complémentarité franco-nippone

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Outils de l'hôtelier

  • Alimentation/boisson

    Convivial ou high-tech : le snacking à la res...

    1re destination touristique mondiale, la France compte plus de 16 850 établissements dans un parc hôtelier qui ne cesse de s’étendre et de se modernis...

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