La sous-traitance connaît un certain essor dans le secteur des industries hôtelières, notamment pour pallier des difficultés de recrutement. Elle permet de plus, de répondre à un besoin de flexibilité, mais le recours à la sous-traitance n’est pas sans risque puisque votre responsabilité peut être engagée.
Afin de répondre aux interrogations des professionnels du secteur sur ce sujet spécifique, le service juridique du Synhorcat rappelle les règles légales en la matière :
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