Le mouvement « Les chefs avec les soignants » poursuit sa grande mobilisation. Depuis le 7 avril, il s’est adossé à la Fondation des Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France présidée par Brigitte Macron pour accompagner la montée en puissance nationale du mouvement en lui offrant la possibilité de recevoir des dons en nature et financiers. Avec ce partenariat, le collectif entend ainsi garantir aux donateurs une gestion transparente et éthique des ressources mises à disposition. « Ces dons permettront de maximiser l’impact auprès du personnel soignant, fortement mobilisé depuis plusieurs semaines. Les éventuels reliquats seront par ailleurs sanctuarisés pour les hôpitaux de France », précise le collectif.
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Pour rappel, le mouvement « Les chefs avec les soignants » initié par l’AP-HP, Stéphane Méjanès et Guillaume Gomez s’est donné pour mission d’apporter aux personnels hospitaliers des repas préparés par des chef.fe.s de restaurants gastronomiques. Il a pour ambition de livrer l’ensemble des hôpitaux de France métropolitaine mobilisés dans le cadre de la lutte contre le Covid-19. Grâce aux concours bénévoles, entre autres partenaires, de Metro France, Transgourmet, le Marché de Rungis, TipToque, collectif spécialisé dans la livraison de repas aux entreprises fait par des chef(fe)s dans leurs restaurants, ce sont près de 1 295 repas à Paris-Ile-de-France et 605 repas en Province* qui ont été distribués dimanche 5 avril à l’occasion de la 6ème journée de mobilisation.
>> Retrouvez dans votre prochain magazine Le Chef un grand reportage consacré au mouvement Les chefs avec les soignants
Et si vous souhaitez rejoindre le mouvement, deux plateformes ont été mises en place :
– L’une pour recueillir les besoins des hôpitaux. Cliquez ici.
– L’autre pour identifier les chef(fe)s disponibles. Cliquez ici.
Des adresses e-mail de contacts sont également proposées :
– leschefs.aveclessoignants.sap@aphp.fr : pour échanger sur les besoins du moment et les propositions avec les équipes de l’AP-HP
– leschefsaveclessoignants@tiptoque.fr : pour les propositions hors AP-HP
*ne sont comptabilisés ici que les repas assurés par la coordination nationale du mouvement