Situé sur la presqu’île de Guérande, près des plages de La Baule, le Domaine de Pan est un concept hybride entre hôtellerie haut de gamme et villa privée. Singularité de l’établissement : être totalement autonome en matière d’énergies. Visite guidée avec Laurent Pascal, propriétaire des lieux et fondateur de la nouvelle collection d’éco-lodges Astronomia.
C’est une hôtellerie haut de gamme d’un nouveau genre, en immersion avec la nature et autosuffisante en matière d’énergies, qu’entend développer Laurent Pascal avec sa collection Astronomia. Premier établissement ouvert en juin dernier, le Domaine de Pan au cœur du parc naturel de Brière en Loire-Atlantique, qui offre une expérience inédite en
pleine forêt. Un investissement de 1,5 million d’euros a permis de métamorphoser le domaine de 2 hectares. « Je voulais proposer un concept hôtelier haut de gamme qui en respecte les codes, tout en délivrant une vraie expérience tournée vers la nature et l’écologie », précise Laurent Pascal, propriétaire du domaine et entrepreneur engagé qui évolue depuis une quinzaine d’années dans l’univers du luxe. Il a ainsi créé la société de services « palace » à domicile à Paris, Maison Eliya (revendue depuis au groupe Oui Care) et l’école de formation EPM Paris – Home Service Academy, spécialisée dans la formation des employés et personnels de