Niché dans un coin de verdure au cœur du Var, le Château de Berne est un lieu de détente mêlant bien-être, œnotourisme et grande gastronomie. Hôtel durable, il fait partie du groupe MDCV, qui compte quatre domaines répartis dans la région.
Le Château de Berne, ce sont 515 hectares qui abritent, dans l’arrière-pays provençal, 34 chambres et trois villas privatives – deux autres sont prévues pour le printemps 2024. Dissimulé par un écrin de verdure préservé, l’hôtel propose à ses
convives un réel moment de quiétude et de nombreuses activités.
Avant de devenir propriété de Marc Dixon, le domaine de Berne aura été un lieu à l’histoire palpitante, ayant pour fil conducteur le vin, du passage des Romains à la résidence de moines bourguignons. Le château est construit en 1756 par un capitaine de frégate, avant de connaître une succession de propriétaires au cours du XXe siècle. C’est avec l’arrivée du propriétaire actuel, au début des années 2000, que l’établissement est restauré : il se dote d’un spa, de plusieurs piscines et, plus récemment, de trois villas privatives. « Toutes les rénovations ont été faites dans un esprit de conservation et de transmission : nous avons voulu magnifier le patrimoine déjà existant et garder toujours un