Le syndicat réunionnais a tenu son assemblée générale dans ses locaux le 4 juillet dernier en présence d’une quarantaine d’adhérents. Aucune élection n’était organisée, mais Philippe Doki Thonon, président de l’Umih La Réunion, a souhaité céder sa place de président du club de la restauration. Renommé conseiller économique et social au niveau de la région et ayant repris récemment deux établissements importants, il gère dorénavant une cinquantaine de salariés.C’est Pascal Goyard, jusqu’alors secrétaire du club, qui a pris le fauteuil de président de cette branche très active qui prépare notamment l’installation d’un restaurant créole sur un salon gastronomique en Afrique du Sud et qui vient de passer un accord avec Visu, un magazine local, pour que dans les pages «cuisine» figurent des recettes des restaurateurs du club de l’Umih. Pierre Noé Dijoux remplace Noëlle Lamarque Clain à la présidence du club de l’hôtellerie créole et familiale. L’assemblée générale fut l’occasion pour Philippe Doki Thonon de faire un état des lieux exhaustif des sujets traités par le syndicat départemental et les instances nationales. Sur l’île, les discussions sur la consommation d’alcool et la prévention sont en cours. Des projets devraient être concrétisés au sein des discothèques comme la mise en place d’éthylotests. Le financement d’une navette gratuite pour ramener les jeunes des boîtes de nuit vers leur domicile est également en cours de montage. Enfin, un tarif préférentiel comprenant entrée plus consommation sans alcool devrait être mis en place. Sur ce
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