Le syndicat du Var a conclu un partenariat avec le nouveau magasin Metro de Fréjus pour organiser ses formation au permis d’exploitation dans les locaux du distributeur à raison d’une fois par mois. Afin de sensibiliser les futurs cafetiers et restaurateurs, le commissaire divisionnaire Morena a accepté d’aller à leur rencontre chaque 3ème journée de formation et d’établir un lien avec eux. Une démarche d’autant plus souhaitable au vu du nombre toujours important de fermetures administratives dans le département.
Les demandes de permis ne ralentissent pas dans le Var où le syndicat organise 3 ou 4 sessions par mois pour la seule ville de Toulon. En plus de cette ville et de Fréjus, Brignolles devrait prochainement accueillir des sessions de formation. En outre, dans le cadre de ses accords avec Metro, l’Umih 83 dispose d’une petite antenne qu’elle animera plusieurs fois dans l’année sur le site, permettant de développer de nouveaux contacts.
