La présidente départementale de l’Aude et ancienne présidente nationale de l’Umih, quitte le syndicat où elle œuvrait depuis 30 ans. Lors de l’assemblée générale qui s’est déroulée jeudi à Lézignan, elle n’a pas souhaité se représenter au conseil d’administration. Elle cède sa place à Raymond Fannoy, de l’Auberge du Vigneron, à Cucugnan. Christine Pujol dit ne plus tellement se reconnaître dans l’Umih : « Pour moi, le syndicalisme, c’est des convictions et du combat, pas du carriérisme. Et je ne suis plus tellement persuadée de l’implication totale des professionnels ». Aujourd’hui, Christine Pujol n’occupe plus de mandat syndical, ni à l’Umih, ni à l’Apiih (Association des professionnels indépendants de l’industrie hôtelière). Elle souhaite se consacrer à la gestion de l’Hôtel de la Cité, avec son fils Hadrien.
