Cette année encore, l’Apiih s’engage aux côtés de l’équipe de Serbotel. L’objectif : valoriser le savoir-faire et les qualités de notre métier.
Organisé tous les 2 ans depuis 1985 par Exponantes, le salon Serbotel s’est imposé comme un rendez-vous incontournable pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et des métiers de bouche.
Ses objectifs
- Promouvoir une gastronomie créative, les services d’une hôtellerie moderne, des industriels dynamiques et innovants…
- Valoriser la qualité des produits et le savoir-faire à l’échelle régionale, nationale et européenne.
Avec plus de 380 exposants fournisseurs réunis sur 6 secteurs, le salon présente une offre exhaustive et un large panorama de produits et d’équipements. 
Serbotel accueille 30 000 visiteurs professionnels de tous les métiers : boulangers, pâtissiers, bouchers, charcutiers, traiteurs, hôteliers, cavistes, décorateurs, barmen, serveurs, restaurateurs et chefs issus de la restauration commerciale et collective…
Serbotel est l’occasion pour vous, professionnels, de découvrir les nouveautés du secteur, comparer et renouveler votre offre ou l’équipement de votre établissement !
Animations et concours (européens, nationaux et régionaux) contribuent comme à chaque édition à l’ambiance festive de ces 4 jours de rendez-vous d’affaires et de rencontres professionnelles.
Le secteur « hôtellerie, mobilier, décoration,
