Le groupe La Boucherie reprend l’ex Buffalo Grill d’Enghien-les-Bains en région parisienne.

Fermé depuis début 2004,

cet établissement passe du concept Buffalo Grill à celui de La Boucherie.

Il sera totalement transformé

aux couleurs de La Boucherie Café (concept bistrot de centre-ville

développé par le groupe

La Boucherie depuis fin 2003).

Les travaux de transformation

ont démarré fin mai

pour une ouverture prévue

fin juin 2004.