Convotherm, fabricant de fours mixtes depuis plus de 30 ans, «a toujours privilégié la performance, la fiabilité, la robustesse et la simplicité d’utilisation», introduit Enodis, avant d’annoncer l’intégration dans ses 29 fours mixtes de l’écran tactile couleur l’Easy Touch : «la facilité d’utilisation de l’Easy Touch offre aux chefs de nouvelles possibilités grâce à la sélection par l’image du produit à cuire, du programme ou du mode de cuisson. Utiliser le four mixte Convotherm était déjà facile, Convotherm l’a rendu intuitif et convivial». L’Easy Touch combine ainsi innovation et simplicité d’utilisation avec toutes les fonctions existantes et brevetées des fours mixtes Convotherm : le système Clos Avancé (gestion automatique de l’humidité) avec le Crisp & Tasty (croustillant et moelleux), le Press & Go, et toujours la porte escamotable de série. Même le SAV n’est pas en reste, en mode diagnostic, le technicien voit d’un coup d’oeil les informations importantes concernant l’appareil (par exemple l’indication du degré d’entartrage, la pièce défectueuse avec sa référence pour la commander). Plus de renseignements au 01 69 02 25 10 ou sur www.enodis.fr.
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