Selon l’analyse annuelle de MKG Hospitality, le parc hôtelier français continue sa restructuration. L’offre hôtelière globale s’est à nouveau contractée de 1,15 % au cours de l’année 2009 pour atteindre 662 000 chambres, toutes catégories confondues, au 1er janvier 2010. Fortement touchée par la crise, l’hôtellerie indépendante perd encore 11 000 chambres nettes, soit 2,7 % de sa capacité d’accueil. Les hôteliers indépendants, autonomes ou membres de réseaux volontaires, comptent pour moins de 60 % du parc. Au sein de cette hôtellerie indépendante, les réseaux volontaires pèsent environ pour un tiers, adoptant désormais une démarche proche de la franchise. Force est de constater que sur le coeur de l’hôtellerie hexagonale (le segment 2 étoiles qui représente 45 % du parc), le taux de pénétration des chaînes hôtelières est encore inférieur à 30 %.
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