Les Français sont particulièrement nombreux à plébisciter cette année un dîner au restaurant pour célébrer la Saint Sylvestre. Cette hausse des réservations a très certainement été encouragée par la baisse du prix moyen des menus spéciaux. C’est ce qui ressort du baromètre réalisé par le site de réservation en ligne La Fourchette.
Selon ce baromètre, le taux de remplissage des restaurants en Île-de-France est de 60% (contre 55% en 2013), et 63% en province. L’année dernière, le chiffre était identique. Source: AFP
