Le créateur et fabricant de caves à vin réfrigérées haut de gamme et sur-mesure Provintech, aux multiples références dans le secteur de l’hôtellerie-restauration de luxe (Jules Vernes à Paris, hôtels Pullman, Le Ritz et le ParkHyatt Paris, le Violon d’Ingres, etc.) diversifie son offre avec la mise au point d’une Bieroteca d’envergure à l’hôtel Pullmann Paris Roissy.
Si le lobby des lieux et la salle à manger du restaurant Culinaire Bazaar disposent déjà d’armoires à vin Provintech englobant la palisse centrale sur l’ensemble de sa hauteur – soit 3,60m, la Bieroteca présente le même savoir-faire et les matériaux de qualité que l’entreprise utilise pour ses caves à vins. Pièce unique, elle met idéalement en valeur les 432 bouteilles de bière debout et les 144 autres couchées en présentation.
Toute de chêne massif et panneaux de bois isolants, cette cave à bières séduit par sa finition en inox peint, sa peinture architecturale akzonobel sablée et son vitrage clair sécurit. Grâce à son esthétisme, la Bieroteca Provintech devient un véritable élément de décoration.
Chaque détail a en effet été étudié, comme les présentoirs à bouteilles ou clayettes « Wine by One » by AM Design, intégrés pour la toute première fois dans un projet développé par l’entreprise. www.provintech.fr
